Сериал Жак Пепэн: Фаст-Фуд, как я его вижу онлайн

Jacques Pepin: Fast food my way
Режисер:
Брюс Франчини
Жанр:
реалити-шоу
Страна:
США
Вышел:
2004
Добавлено:
сериал полностью из 26 (02.12.2013)
Жак Пепэн — выдающийся французский шеф-повар, убежденный в том, что создание здоровой и питательной пищи не требует значительных временных затрат. Он готов раскрыть тайны быстрого приготовления изысканных блюд перед зрителями своего шоу. Все продукты, которые использует Жак, легко доступны в обыденных продовольственных магазинах. Его кулинарные шедевры не только полезны для здоровья, но и удивительно просты в приготовлении. Вкус этих блюд так утончен и изыскан, что даже самые требовательные гурманы останутся под приятным впечатлением. Шеф предлагает множество великолепных рецептов, многие из которых можно воплотить всего за несколько минут. Просмотр его программ поможет зрителям отказаться от использования полуфабрикатов сомнительного качества и приобщиться к истинному искусству готовки домашней еды.
Рецензии
Вероятно, наступает момент в жизни каждой девушки или женщины, когда она начинает задумываться о том, что именно употребляет в пищу. Беспокойство о собственном теле и здоровье побуждает стремиться к тому, чтобы питание было не только полезным, но и экономичным по времени. Вначале я отправлялась в книжные магазины в поисках томов с рецептами диетического питания, где подробно расписаны рецепты здоровых блюд. Несмотря на то, что книги с рецептурами действительно красочны и содержат детальные инструкции по приготовлению различных блюд, я все же хотела видеть наглядные примеры того, как правильно готовить ту или иную пищу. Именно тогда мне попалась на глаза работа французского шеф-повара Жака Пепэна под названием «Жак Пепэн: Фаст-Фуд, как я его вижу». Этот проект действительно порадовал меня. В нем мне удалось познакомиться с методами и кухней этого замечательного французского мастера. По моему мнению, это шоу оказалось исключительно удачным. Оно позволяет наблюдателям видеть профессионала своего дела, который не усложняет процесс приготовления пищи, а наоборот, демонстрирует простоту создания изысканных блюд, которые как элегантны и экономичны, так и доступны в исполнении. Эти блюда сохраняют весь букет питательных веществ и витаминов. Честно говоря, у меня есть книга Жака Пепэна, но после просмотра проекта я осознала, что рецепты, о которых он рассказывает на экране, выглядят намного привлекательнее и интереснее, чем в черно-белом текстовом формате. Достойно отметить следует тот факт, что все рецепты из книги Жака Пепэна были продемонстрированы в его телевизионном проекте. При чтении книги многие из них казались мне сложными и труднодоступными для приготовления. Однако увидев процесс на практике, я была ошеломлена тем, как легко это можно сделать. Просматривая этот проект, я держала в руках книгу, каждое следующее эпизодическое блюдо вызывало у меня восхищение. Хотя многие из них были описаны и в книге, на телевидении мы видим личностный подход повара к приготовлению каждого отдельного блюда. Все готовые блюда действительно оказались не слишком сложными для приготовления, а также требовали минимального количества изысканных продуктов. В первую очередь это объясняется тем, что речь идет о здоровой пище, где основу составляет овощная продукция, свежая зелень и множество разнообразных приправ. Большое значение уделяется также правильной подаче блюд и их украшению на тарелке. Средняя продолжительность каждого эпизода меньше получаса, что означает возможность приготовить вкусное, полезное и изящное блюдо за относительно короткое время. В целом, данный проект является находкой для тех, кто ищет рецепты простого и здорового питания. Справедливо отметить, что ни одна книга даже самых талантливых поваров не сможет сравниться с их демонстрацией на экране. Я глубоко благодарна за возможность узнать о таком проекте как «Жак Пепэн: Фаст-Фуд, как я его вижу».