
Сериал История итальянской еды онлайн
Eating History. The story of Italy a Plate, История еды. История Италии на тарелке
Режисер:
Иисус Гарсес Ламберт
Жанр:
документальные, исторические
Страна:
Италия
Вышел:
2015
Добавлено:
сериал полностью из 6
(27.07.2016)
Если вы истинный гурман и ценитель изысканной пищи, вам обязательно следует ознакомиться с богатой историей итальянской кухни, формировавшейся на протяжении многих столетий. Итальянцы славятся своей романтичностью, умом и уникальным жизнелюбием. Именно этим людям свойственна способность придавать готовимой пище особое очарование, вливая в неё частичку души и своего неиссякаемого энтузиазма.
Центром внимания данной темы являются как обыкновенные жители Италии, так и талантливые шеф-повара. Как можно подумать, что многие из тех изобретений, которые сегодня считаются неотъемлемой частью кулинарного искусства — будь то пицца или лазанья — появились в периоды острого дефицита продуктов и экономических трудностей. Тем не менее, самые проницательные и умелые мастера кулинарии всегда находили способ обеспечить всех необходимым питанием, даже при самых неблагоприятных обстоятельствах.
Такая историческая перспектива даёт уникальное понимание не только вкусовых особенностей итальянской кухни, но и её глубоких культурных и социальных корней.
Рецензии
Я глубоко увлечена процессом приготовления пищи, что позволяет мне с радостью посвящать своё свободное время кухонным экспериментам. Именно поэтому любые передачи или программы, связанные с данной тематикой, вызывают в моём сердце бурный интерес и стремление узнать больше о неисчерпаемом мире гастрономии. Всегда хочется удивить своих родных и близких уникальными и изысканными рецептами.
Проект, который я недавно увидела, раскрывает эволюцию итальянской кулинарии – её многовековые традиции и современные инновации. Зрителям предстоит погрузиться в мир необычных историй о том, как из простых продуктов создавались настоящие шедевры. На протяжении многих лет наблюдая за развитием кулинарного мастерства этой страны, я с уважением отношусь к тому, что итальянцы сделали для мира еды.
Эта программа не только раскрывает удивительные факты о прошлом и настоящем итальянской кухни, но и заставляет нас задуматься над тем, как простые люди смогли преобразить обыденное в настоящее искусство. Итальянцы обладают уникальным чувством вкуса и способностью преображать даже самые скромные ингредиенты в неповторимые блюда.
Я с нетерпением жду мастер-классов от известных шеф-поваров, которые поделятся своими секретами и хитростями приготовления пищи. Однако не менее интересно будет узнать о повседневной жизни обычных людей, чьи рецепты поражают своей простотой и оригинальностью.
Одним из самых удивительных фактов для меня стало то, что такие знаковые блюда как пицца или лазанья были придуманы в условиях дефицита продуктов. Это вызывает восхищение тем, как итальянцы находили выход даже в самые трудные времена.
Итальянская кухня – это настоящий феномен, который заставляет нас пересматривать свои представления о простых вещах и открывать новые горизонты вкусового опыта. Этот проект прекрасно демонстрирует, как искусство приготовления пищи превращает самые обычные ингредиенты в настоящие шедевры.
Я с огромным удовольствием погрузилась в культуру этой страны и теперь жажду узнать ещё больше о её богатой истории. Итальянская кухня – это лишь малая часть того, что меня заинтриговало. Спасибо за возможность увидеть этот замечательный документальный проект!
Этот увлекательный телесериал представляет собой уникальную возможность для тех, кто стремится глубже проникнуться одним из самых ярких гастрономических наследий планеты — итальянской кухней. Кто не знает, что истинное мастерство достигается через упорный труд и тщательное освоение основ? Именно этим завораживающий проект предлагает нам заняться.
Вместе с известным британским историком Джоном Дики мы совершаем захватывающее путешествие по эволюции итальянской кулинарии, от истоков до наших дней. Здесь вы узнаете, какую пищу предпочитали императоры Римской Империи и простые граждане древнего Рима, почему пицца с названием «Маргарита» стала символом страны, какие блюда были любимы у фашистского лидера Бенито Муссолини и как современные жители Италии оценивают традиционные рецепты разных исторических периодов.
Джон мастерски раскрывает интереснейшие факты, делая их доступными для понимания. Он не только рассказывает, но и демонстрирует множество занимательных подробностей, большинство из которых, уверен, остались бы незамеченными без его рассказа.
Стоит отметить, что данный проект не является типичным кулинарным шоу. Здесь нет точной пошаговой инструкции по приготовлению блюд, но для тех, кто любит готовить и умеет хоть немного обращаться с продуктами питания, сложно удержаться от желания воспроизвести что-то из того, о чём рассказывается в сериале.
После просмотра серии моё отношение к итальянской кухне кардинально поменялось. Я понял, что ограничивать своё восприятие только пастой, пиццей и лазаньей — это упускать множество других удивительных блюд.
Желаю вам множества новых кулинарных открытий и приятного просмотра.